Notre histoire
Une caravane, deux sœurs, et le quai de Seine pour décor.
Une vieille caravane vert tendre, une promesse simple : tout faire maison, le matin même, à deux pas de l'eau.
Le déclic
Tout commence un dimanche d'été où, faute de glacier ouvert le long du quai, on rentre déçues. On se dit : "et si on s'y mettait ?" L'idée traîne un hiver, prend forme au printemps. On chine une caravane, on la repeint en vert tendre, on la baptise Glaces en Seine.
Le geste artisan
On bat la pâte à crêpes le matin, on monte la chantilly minute, on infuse la vanille la veille. Pas de poudre, pas de mix tout prêt — juste du lait, des œufs, du sucre, et des fruits qui viennent du Vexin quand la saison s'y prête.
"On n'a pas inventé la glace. On a juste voulu rendre le dimanche un peu plus doux."
Marion & Camille
Venez pousser la porte verte.
Le mieux, c'est encore de passer un dimanche après-midi.